Biscuits de Noël
Une recette de biscuits facile et rapide par ma truffe
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Farine 300 grammes
- Sucre glace 100 grammes
- Sucre vanillé 1 sachet
- Sel
- Œuf 1
- Noisettes 100 grammes
- Beurre 200 grammes
- Sucre glace - pour saupoudrer
Préparation
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Étape 1Préchauffez le four à 180°C.
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Étape 2Dans un bol, mélangez 150 g de farine, 1/2 c. à café de levure, 30 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, de la cannelle, 1 œuf, et 50 g de beurre. Ajoutez de la noix de coco râpée selon votre goût.
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Étape 3Mettez la préparation au frais pendant un certain temps.
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Étape 4Étalez la pâte au rouleau et découpez des formes à l'aide d'un emporte-pièce.
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Étape 5Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier de cuisson et saupoudrez-les de noix de coco.
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Étape 6Faites cuire au four pendant 12 minutes.
Publié par ma truffe
Questions fréquentes
La température de cuisson pour les biscuits de Noël est de 160°C.
Les biscuits doivent cuire pendant 10 minutes.
Pour les biscuits aux noisettes, vous aurez besoin de 300 g de farine, 100 g de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé, une pincée de sel, 1 œuf, 100 g de noisettes, 200 g de beurre et du sucre glace pour saupoudrer.
Mettez tous les ingrédients dans un saladier, utilisez un batteur à petite puissance puis augmentez la vitesse et terminez à la main. Mettez la pâte au frais avant de former les biscuits.
Prenez une poignée de pâte, roulez un boudin de 2 cm de diamètre, coupez des rondelles de 1 cm, roulez-les dans vos mains et formez des croissants avant de les poser sur une plaque recouverte de papier de cuisson.
La température de cuisson pour les sablés à la cannelle est de 180°C.
Les sablés à la cannelle doivent cuire pendant 12 minutes.
Pour les sablés à la cannelle, vous aurez besoin de 150 g de farine, 1/2 c. à café de levure, 30 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, de la cannelle, 1 œuf, 50 g de beurre et de la noix de coco râpée.
Mélangez tous les ingrédients comme pour la recette précédente et mettez la pâte au frais avant de l'étaler.
13 commentaires
ma truffe
il en reste , jean ,un peu ma voisine ,un peu mon fils ,
jeanmerode
j en veux trop bon
isa1
super tes biscuits!!!