Biscuits de Noël
Une recette de biscuits facile et rapide par ma truffe
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Farine 300 grammes
- Sucre glace 100 grammes
- Sucre vanillé 1 sachet
- Sel
- Œuf 1
- Noisettes 100 grammes
- Beurre 200 grammes
- Sucre glace - pour saupoudrer
Préparation
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Étape 1Préchauffez le four à 180°C.
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Étape 2Dans un bol, mélangez 150 g de farine, 1/2 c. à café de levure, 30 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, de la cannelle, 1 œuf, et 50 g de beurre. Ajoutez de la noix de coco râpée selon votre goût.
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Étape 3Mettez la préparation au frais pendant un certain temps.
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Étape 4Étalez la pâte au rouleau et découpez des formes à l'aide d'un emporte-pièce.
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Étape 5Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier de cuisson et saupoudrez-les de noix de coco.
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Étape 6Faites cuire au four pendant 12 minutes.
Publié par ma truffe
Questions fréquentes
La température de cuisson pour les biscuits de Noël est de 160°C.
Les biscuits doivent cuire pendant 10 minutes.
Pour les biscuits aux noisettes, vous aurez besoin de 300 g de farine, 100 g de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé, une pincée de sel, 1 œuf, 100 g de noisettes, 200 g de beurre et du sucre glace pour saupoudrer.
Mettez tous les ingrédients dans un saladier, utilisez un batteur à petite puissance puis augmentez la vitesse et terminez à la main. Mettez la pâte au frais avant de former les biscuits.
Prenez une poignée de pâte, roulez un boudin de 2 cm de diamètre, coupez des rondelles de 1 cm, roulez-les dans vos mains et formez des croissants avant de les poser sur une plaque recouverte de papier de cuisson.
La température de cuisson pour les sablés à la cannelle est de 180°C.
Les sablés à la cannelle doivent cuire pendant 12 minutes.
Pour les sablés à la cannelle, vous aurez besoin de 150 g de farine, 1/2 c. à café de levure, 30 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, de la cannelle, 1 œuf, 50 g de beurre et de la noix de coco râpée.
Mélangez tous les ingrédients comme pour la recette précédente et mettez la pâte au frais avant de l'étaler.
Merci !

13 commentaires
ma truffe
il en reste , jean ,un peu ma voisine ,un peu mon fils ,
jeanmerode
j en veux trop bon
isa1
super tes biscuits!!!