Streusel à la compote de mémé Anna
Une recette de compote moelleuse par ma truffe
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Farine 500 grammes
- Sucre 250 grammes
- Beurre 250 grammes
- Œuf 1
- Levure 0.5 paquet
- Sel
- Compote de pommes 400 grammes
- Cannelle
Préparation
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Étape 1Préchauffer le four à 180°C.
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Étape 2Écraser tous les ingrédients à la fourchette.
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Étape 3Mettre 1/3 du mélange au fond d'un plat en aplatissant légèrement.
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Étape 4Ajouter la compote en laissant 1 cm au bord du plat.
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Étape 5Recouvrir avec le reste de streusel.
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Étape 6Faire cuire au four pendant 30 minutes.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 839 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 111,6 g
Lipides 34,0 g
Publié par ma truffe
Questions fréquentes
La température de cuisson est de 180°C.
Il faut cuire le streusel pendant 30 minutes.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de compote, comme la compote de poires ou de fruits mélangés.
Oui, vous pouvez remplacer le beurre par de la margarine ou une autre alternative végétale.
Il faut 250 g de sucre pour cette recette.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits frais comme des pommes ou des poires pour plus de saveur.
Vous pouvez conserver le streusel dans un contenant hermétique à température ambiante pendant quelques jours.
Non, cette recette contient de la farine de blé et n'est pas adaptée aux personnes allergiques au gluten.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur avant de l'utiliser.
Il est recommandé d'utiliser un plat allant au four, comme un plat en verre ou en céramique.
15 commentaires
Christal
un bien bon gateau bravo meme anna.
bon dimanche
Vanille & Chocolat
J'aurais beaucoup aimé gouter ce streusel moi aussi! Je fais confiance à Mirabelle et attribue 5 beaux coeurs!
Mirabelle 54
Nous pouvons noter ce gâteau car nous l'avons dégusté. Donc 5 coeurs bien mérités !! Bises et c'est toi qui vient à Nancy la prochaine fois !
hanor
trop beau j en mangerai bien
jeanmerode
c est super,bravo,chapeau,bisous