Streusel à la compote de mémé Anna
Une recette de compote moelleuse par ma truffe
15 Commentaires
169 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Farine 500 grammes
- Sucre 250 grammes
- Beurre 250 grammes
- Œuf 1
- Levure 0.5 paquet
- Sel
- Compote de pommes 400 grammes
- Cannelle
Préparation
-
Étape 1Préchauffer le four à 180°C.
-
Étape 2Écraser tous les ingrédients à la fourchette.
-
Étape 3Mettre 1/3 du mélange au fond d'un plat en aplatissant légèrement.
-
Étape 4Ajouter la compote en laissant 1 cm au bord du plat.
-
Étape 5Recouvrir avec le reste de streusel.
-
Étape 6Faire cuire au four pendant 30 minutes.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 839 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 111,6 g
Lipides 34,0 g
Publié par ma truffe
Questions fréquentes
La température de cuisson est de 180°C.
Il faut cuire le streusel pendant 30 minutes.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de compote, comme la compote de poires ou de fruits mélangés.
Oui, vous pouvez remplacer le beurre par de la margarine ou une autre alternative végétale.
Il faut 250 g de sucre pour cette recette.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits frais comme des pommes ou des poires pour plus de saveur.
Vous pouvez conserver le streusel dans un contenant hermétique à température ambiante pendant quelques jours.
Non, cette recette contient de la farine de blé et n'est pas adaptée aux personnes allergiques au gluten.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur avant de l'utiliser.
Il est recommandé d'utiliser un plat allant au four, comme un plat en verre ou en céramique.
Ça a l'air bon !
15 commentaires
muse_88_
Très bon !! Super moelleux grâce au beurre !! Facile et rapide à réaliser, je recommande !! Attention, portion (ici pour 6 personnes) sont bien gourmande !!
Rosy
Oh ,quel beau gâteau et quel beau couple que forment Jean et Mirabelle
Dis donc ,je n'avais pas vu ton beau streusel
et pourtant nous en avions parlé avec les petits je vais en faire un car tu le sais j'aime cela Mercià mémé
couinie1
Je ne connaissais pas ce gâteau. Je vais le faire au plus vite. Merci d'avoir partagé la recette de votre mémé Anna.
calamity-jane
le streusel c'est un de mes gateau préféré et très belle photo
bisous
pepi
ah oui , yes , si , da bien sur qu'on en veut , je pense bien qu'il doit etre bon
zouzou55
beau gâteau et bien joli couple bisous ma truffette
Dominique
Sniff! Je l'aurai volontiers dévoré, mais trop de beurre pour moi. Pourtant, que c'est bon, le beurre... Bisous, bon Dimanche.
Invité
merci mamie anna .il est tres beau ce gateau et donne bien envie !!l invité katcelau
bizettes kat
lydie44
Bravo, mémé anna!!!!!, pour ce trés bon et joli gâteau!!!. Bisous.
ma truffe
je dirai à ma fille de remercier "la mémé anna" elle a 93 ans et cuisine toujours ,mes petits enfants l'adorent,bizzzzzzzz