Gâteau au chocolat moelleux

Superbe fraisier il a bien plus .! - soizic45

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients

Préparation

  1. Étape 1
    Préchauffez votre four à 180°C. recette Gâteau au chocolat moelleux
  2. Étape 2
    Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
  3. Étape 3
    Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  4. Étape 4
    Ajoutez le chocolat fondu, puis incorporez la farine, la levure et le sel. Mélangez bien.
  5. Étape 5
    Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
  6. Étape 6
    Enfournez pendant 25 minutes.
  7. Étape 7
    Laissez refroidir avant de démouler. recette Gâteau au chocolat moelleux


Mots-clés: crème, fraise, gateau

Une portion (env. 410 g) :
Calories 893 kcal   Protéines 12,2 g   Glucides 89,4 g   Lipides 44,7 g  

Publié par

Accord mets et vin

  • Vin rouge doux: Un vin rouge doux comme un Banyuls ou un Maury, qui apporte des notes de fruits noirs et de chocolat, complétera parfaitement la richesse du gâteau.
  • Porto: Un Porto, notamment un Ruby, avec ses arômes de fruits rouges et sa douceur, s'accordera bien avec le chocolat moelleux.
  • Vin blanc moelleux: Un vin blanc moelleux comme un Sauternes, qui offre une belle acidité et des notes de miel, équilibrera la richesse du gâteau au chocolat.

Questions fréquentes

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11 commentaires

juarez-baysse josette

bonsoir chère evelyne,magnifique ton fraisier,il devait etre délicieux.bravo

je vois que d'apres la photo,que tu a bien fèter ton anniversaire hiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!.

passe une bonne soirée gros bisous

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