Petit pain pour brunch
Une recette d'apéritif simple et rapide par melayers
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Tomates 5
- Huile d'olive
- Crème vinaigre balsamique
- Tranches de saumon - moyennes 5 tranches
- Fromage brousse ou feta 1 boîte
- Persil haché
- Ciboulette hachée
- Pousses de soja - (haricot mungo)
- Sel
- Poivre
Préparation
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Étape 1Coupez vos petits pains en deux, mettez un peu de crème balsamique, puis ajoutez les tomates coupées en petits morceaux.
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Étape 2Ensuite, ajoutez la moitié d'une tranche de saumon, parsemez de persil et ciboulette, un petit morceau de brousse et des haricots mungo, puis un filet de crème balsamique.
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Étape 3Pour le brunch ou un petit plateau télé, coupez en deux pour faciliter la dégustation.
Publié par melayers
Questions fréquentes
Cette recette permet de réaliser 10 petits pains.
Les ingrédients nécessaires sont : 5 tomates, de l'huile d'olive, de la crème vinaigre balsamique, 5 tranches de saumon, 1 boîte de fromage brousse ou feta, du persil haché, de la ciboulette hachée, des pousses de soja (haricot mungo), du sel et du poivre.
Pour préparer les petits pains, coupez-les en deux, ajoutez un peu de crème balsamique, des tomates coupées en petits morceaux, la moitié d'une tranche de saumon, du persil et de la ciboulette, un petit morceau de brousse et des haricots mungo, puis un filet de crème balsamique.
Oui, vous pouvez remplacer le saumon par du jambon, du poulet ou même une option végétarienne comme des tranches d'avocat.
Vous pouvez utiliser du fromage de chèvre, du fromage à tartiner ou même du fromage frais selon vos préférences.
Oui, ces petits pains sont parfaits pour un brunch ou un plateau télé.
Il est recommandé de conserver les petits pains au réfrigérateur dans un contenant hermétique pour préserver leur fraîcheur.
Oui, vous pouvez préparer les petits pains à l'avance et les assembler juste avant de servir pour qu'ils restent frais.
Des boissons comme du jus d'orange, du thé glacé ou un cocktail léger peuvent bien accompagner ces petits pains.
Oui, vous pouvez utiliser des petits pains sans gluten ou des galettes de riz comme base.
9 commentaires
campanule
dois t'on vraiment attendre le brunch? miammmmmmmmmmmmmmmm 5/5 et gros bisous
anick
tes petits pains sont craquants j'adore!!!!!!! bise ma douce
anick
même si je ne connaissais pas MICKY qui rayonnait d'après ce que j'ai lu elle est là , présente avec nous et penser à elle la fait vivre dans nos coeurs
melayers
je vous remercie pour avoir une pensé pour elle je vous toute un gros bisousssss
catounette
Je suis également désolée du départ de ton amie miky,j'avais lu la nouvelle ce matin par le biais du blog de pascaloue qui était aussi très émue.Qu'elle repose enfin en paix,ta bougie est là pour qu'elle puisse partir vers la lumière....
siaskas
Elle n'est pas loin , juste de l'autre côté du miroir là où tu ne peux pas l'accompagner . Mes pensées les plus affectueuses ma chère amie
campanule
désolée pour ta copinaute de tout coeur,je te présente mes condoléances à toi et à sa famille.
POUR CE SOIR DéDIONS LUI TOUS NOS COEURS
mijane
tres bonne recette ,et toutes mes condoleances pour ta copinaute miky ,qu'elle emporte tous les coeurs avec elle !bizzzzzz
sisirena
bravo pour les petits pains et tu as toujours des pensée affectueuses. Merci de tout