PUDDING ( DANS LE NORD ON DIT DU PAIN KIEN)

Une recette de dessert excellente par melayers

  • Recette de cuisine 4.63/5
4.6/5 (8 votes)
15 Commentaires
240

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Ingrédient

Des pains rassis se que vous avez

250G de raisins de corinthe

3 Oeufs pour une tarte

100G de sucre en poudre

1 1/2 Litre de lait

Préparation:

Préparation


 


Faire tremper le pain avec le lait et meme quantité d'eau, il faut que le pain soit bien tremper, égoutter le pain et le mettre dans un saladier.


Ajouter les oeufs, le sucre en poudre mélanger bien le tout avec les raisins de corinthe.


Beurrer une tourtière, mettre la pate sur la tourtière, faire cuire 45 minute dans le four th 6-7 (240°c).


Piquer la pate avec un cur-dent si il res coller de la pate remettre a cuire.


P1170406


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Mots-clés: pudding

Une portion (env. 170 g) :
Calories 267 kcal   Protéines 5,1 g   Glucides 47,4 g   Lipides 3,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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15 commentaires

Invité

on laisse le lait dans le pain pour le pudding

GUY59600

MERCI POUR T.ON COMMENTAIRE SUR MA TARTE BRIOCHEE AUX FRAISES

BYZZ A PLUS ET BONNE CONTINUATION

GUY59600

BONSOIR MELAYERS

MOI QUI SUIS DE MAUBEUGE DONC PAS LOIN DE ST AMAND JE NE  SAVAIS PAS QUE C.EST COMME CA QU.ON DIT D.IN L.NORD

BYZZ

carvalho maria

Délicieuce pudding je ajoute à mes recettes merci melayers pour le partage bisouuuuu!!!!

catounette

Je connais bien cette recette de mon enfance,il y a longtemps que je n'en ai pas fait,c'est super bon.Je le fais dans un moule à gateaux et saupoudre de cassonade.Tes recettes sont excellentes.

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