Figues confites pour foie gras
Une recette d'accompagnement très facile par katcelau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Kg de figues (fraiche ou congelé) a faire decongelé bien sur! ! Un 1/2 verre de vinaigre balsamiqueAssez de sucre pour enrober toutes les figuesUn peu d eau
Préparation:
Mettre dans une grande poêle votre sucre ; le vinaigre balsamique et d eau, laissez cuire quelques mn en tournent avec une cuillère en bois posez vos figues dessus et toujours laissez cuire en surveillant que cela n attrape pas dans le fond de la poêle !! Les tournez régulièrement et quand le sirop a bien diminuez les figues sont prêtent.
Les mettre dans un tuper. Au congel ou les faire deux a trois jours avant de les mangez avec votre foie gras. Ou dans une bonne tarte aux figues très bon aussi.
Recette très simple a réaliser et un vrais délice !! Parole de. Connaisseur.
Publié par katcelau
Votes
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Invité, Clairette48 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
32 commentaires
jeanmerode
parfait avec ma terrine
ma truffe
alors ca mes enfants et moi même ont va se régaler ,dés que je peu je vais en acheter des congeler et les préparer pour les fêtes , merci kathie