Papillote d'espadon

Une recette de plat excellente par milliemillie

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recette papillote d'espadon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Longes d'espadon (steak)Deux bols de champignons de paris frais4 TomatesOignons frais 1 Citron fraisHuile d'olive Coriandre fraîcheSel poivre

Préparation:

Découper les steak en cubes.


Preparer les papillotes.


Couper les champignons en tranches.


Les tomates en cubes.


Hacher la coriandre.


Distribuer tout cela en quatre paert égales et les mettre en papillotes ajouter un filet de jus de citron et un bon filet d'huile d'olibe dans chaque papillotes.


Cuire dans un plat au four préchauffé pendant plus de 35 minutes.


Degutez ça chaud avec un petit gratin de pommes de terre aux herbes .


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