Gratin dauphinois au saumon
Une recette de gratin excellente par KIKI8
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
500G pomme de terre200G de saumon fumé2 Cs de crème fraîche8 Portions de tartare 125 Ml de vin blanc1 Cc de beurre
Préparation
Eplucher et couper les pommes de terre en rondelle puis les faire cuire à la vapeur.
A la fin de cuisson mettre les pomme de terre dans un plat a gratin légèrement beurré, puis le saumon et recouvrir de tartare, verser le vin blanc.
Enfourner 15 min au four à 210°C.
Servir chaud
Mots-clés: gratin, pomme de terre, saumon
Une portion (env. 210 g) :
Calories 230 kcal
Protéines 12,8 g
Glucides 19,2 g
Lipides 6,4 g
Publié par KIKI8
Ça a l'air bon !
LynnieS
Ça semble excellent, je vais l'essayer et je vous en donnerai des nouvelles. Merci !