Madeleines au thé matcha
Une recette de madeleines simple et rapide par juarez-baysse josette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
125Gr de farine125Gr de sucre en poudre100Gr de beurre mou1 Cc de levure chimique1C à soupe de thé matcha2 Gros œufs1Pincée de sel
Préparation
préchauffer le four à 180°c
Mélanger dans un saladier, le sucre, le beurre ramolli et la pincée de sel. fouetter l'ensemble jusqu'à blanchiment du mélange.
Ajouter les œufs l'un après l'autre tout en mélangeant.
Incorporer alors, la levure mélangé a la farine et la cuillère du thé matcha puis mélanger l'ensemble.
Beurrer les moule à madeleines et remplir les moules en silicones d'une cuillère à soupe de pâte.
Mettre au four pour environ 20 mn.
Laisser refroidir avant de démouler.
Bon appétit !!
Une portion (env. 110 g) :
Calories 459 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 52,7 g
Lipides 22,9 g
Publié par juarez-baysse josette