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Velouter de carotte au boursin

Une recette d'entrée proposée par mimi

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recette velouter de carotte au boursin

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

1 K de carotte1 Boursin ail et fines herbesSelPoivre

Préparation

Laver, éplucher, couper les carottes en rondelle.


Mettre les carottes en cocotte minute, avec 1 l d eau, faire cuire 20 mn,.


Ensuite mixer et ajouter le boursin bien mélanger, saler et poivrer.


Mots-clés: boursin, carotte, velouté .

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