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TAJINE D'AGNEAU AUX HARICOTS VERT

Name: TAJINE D'AGNEAU AUX HARICOTS VERT
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: Huile; 1 oignon; 3 gousses d'ail; 500 g d'agneau; 1 cac de raz el hanout; 1 cac de cumin; 1 cac de gingembre; 1 cube de bouillon; 3 pommes de terre; Haricots verts; 3 verres d'eau; 2 cac de tomate concentrée; Sel et poivre

Une recette de plat facile par 100%maison

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (2 votes)

2 Commentaires

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recette TAJINE D'AGNEAU AUX HARICOTS VERT

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 1h30

Ingrédients (4 personnes)

Huile1 oignon3 gousses d'ail500 g d'agneau1 cac de raz el hanout1 cac de cumin1 cac de gingembre1 cube de bouillon3 pommes de terreHaricots verts3 verres d'eau2 cac de tomate concentréeSel et poivre

Préparation

Chauffer l'huile dans une cocotte ajouter l'oignon, l'ail ensuite la viandeet les épices et laisser dorer à feu vif.
Ensuite ajouter les haricots verts et 3 verres d'eau.
Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce que les haricots verts sont cuit et rajouter les pommes de terre jusqu'à ce qu'elle soit bien tendre.

Une portion (env. 360 g) :
Calories 326 kcal Protéines 21,5 g Glucides 14,3 g Lipides 14,3 g

Publié par 100%maison

Merci !

2 commentaires

Natouchka

Savoureux et facile à cuisiner. Merci pour cette proposition de recette !

vendredi, 10 septembre 2021, 21:15 # -

les p'tites recettes de liline

J adore les tajines

vendredi, 01 juin 2018, 21:10 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
les p'tites recettes de liline a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
Natouchka a trouvé ça délicieux!.