SALADE FRAÎCHEUR POMME GRANNY SMITH & TOMATE ROUGE
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Avec l'arrivée des journées ensoleillées, la salade fraîcheur pomme Granny Smith et tomate rouge s'impose comme une option légère et rafraîchissante pour les jours d'été. Cette recette simple met en avant des ingrédients de saison qui apportent croquant et couleur aux repas estivaux. Les pommes Granny Smith ajoutent une note acidulée, tandis que les tomates bien rouges et fermes assurent une texture juteuse et savoureuse.
Idéale pour accompagner les pique-niques ou les repas en plein air, cette salade s'adapte à toutes les occasions. Une vinaigrette au citron vient rehausser le tout, célébrant l'été dans toute sa fraîcheur.
Idéale pour accompagner les pique-niques ou les repas en plein air, cette salade s'adapte à toutes les occasions. Une vinaigrette au citron vient rehausser le tout, célébrant l'été dans toute sa fraîcheur.
Trucs & Astuces
- Utilisez des pommes Granny Smith bien fermes pour un croquant optimal.
- Choisissez des tomates bien rouges pour une meilleure saveur.
- Préparez la vinaigrette au citron quelques heures à l'avance pour que les saveurs se mélangent.
- Ajoutez des oignons rouges pour une touche de douceur et de couleur.
- Servez la salade fraîche pour un maximum de goût.
- Pour une variante, incorporez des herbes fraîches comme du basilic ou de la menthe.
- N'hésitez pas à ajouter des noix pour un peu de croquant et de nutrition.
Ingrédients
- Pommes Granny Smith
- Tomate - bien rouge et ferme
- Vinaigrette - au citron
Préparation
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Étape 1Préparez les ingrédients en coupant des pommes Granny Smith et des tomates bien rouges et fermes en cubes.
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Étape 2Assaisonnez les cubes de pommes et de tomates avec une vinaigrette au citron et ajoutez des oignons.
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Étape 3Mélangez le tout et servez la salade fraîcheur.
Publié par Ma gourmandise du jour !
Questions fréquentes
Les quantités dépendent de vos préférences personnelles. Vous pouvez ajuster le nombre de pommes et de tomates selon le nombre de personnes à servir.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients comme des oignons rouges, du concombre, ou même des herbes fraîches pour plus de saveurs.
Pour préparer la vinaigrette au citron, mélangez du jus de citron, de l'huile d'olive, du sel et du poivre selon votre goût.
Il est préférable de préparer la salade juste avant de servir pour éviter que les pommes ne brunissent et que les tomates ne perdent leur texture.
Oui, cette salade est entièrement végétalienne, car elle ne contient que des fruits et des légumes.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres variétés de pommes, mais la Granny Smith apporte une belle acidité qui se marie bien avec les tomates.
Il est recommandé de consommer la salade dans les 24 heures pour une meilleure fraîcheur.
Oui, tous les ingrédients de cette recette sont naturellement sans gluten.
Cette salade est riche en vitamines et en fibres, grâce aux pommes et aux tomates, et elle est faible en calories.
Cette salade peut être servie en entrée ou en accompagnement, mais elle peut également être un plat principal léger.
Merci !
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Cuisineplaisir
Une bonne petite verrine tout en couleur
Ma gourmandise du jour !
coucou Mamyloula , merci beaucoup , bisous
Mamyloula
j'aime bien tes verrines merci bisous