Gâteau yaourt grec aux fruits confits
Une recette de gâteau moelleuse par DIYA61
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
1 Yaourt à la grecque3 Œufs3 Pots (pot de yaourt) de farine2 Pots de sucre1 Pot d'huile1 C s de fleur d'oranger (facultatif)1 Sachet de levure1 C c de bicarbonate de soudeDattes, fruits confits divers en désPerso, j'aime ajouter de l'agrume frais, genre pamplemousse.
Préparation
Mélanger le yaourt, farine, sucre, la levure, le bicarbonate...
L'huile et les fruits en dernier.
Pré chauffer le four à 180° et y mettre l'appareil pour 35' - 40'.
En battant les blancs d'oeufs, le gâteau est encore plus moelleux !
Mots-clés: Pour accompagner une salade de fruits ou un entremet.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 350 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 28,1 g
Lipides 20,3 g
Publié par DIYA61
2 commentaires
DIYA61
1 pot de yaourt, c'est la dose et qui sert ensuite de dosage.
Nenna
Quelle est la quantité de yaourt il gobelet me semble peu. Merci pour votre réponse.
Cordialement.