PANCAKES CROQUE MONSIEUR
Un classique revisité
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne)
1 œuf2 cs de crème épaisse30 g de farine40 ml de lait1/4 cc de levure chimiquesel poivrefromage râpéCoulis de tomate ou béchamelfromage à croque monsieur1 tranche de jambon
Préparation
Mélangez l'oeuf, le lait, la crème, le sel, le poivre.
Incorporez la farine, la levure et un peu de fromage râpé.
Laissez reposez 30 mn.
Confectionnez 2 pancakes dans une poêle huilée.
Assemblez les pancakes, la sauce, le jambon et le fromage comme pour un croque monsieur traditionnel.
Et voila un petit classique revisité .
Pour 100 g :
Calories 157 kcal
Protéines 9 g
Glucides 12 g
Lipides 6 g
Publié par oreo62350
Merci !