Riz aux lardons
Une recette de plat sympathique par carvalho maria
7 Commentaires
238 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
450 Gr de riz200 Gr de lardons1 Oignon100 Gr de parmesan1,5 Litre de bouillon de volaille20 Cl de vin blancHuile d'oliveSel.
Préparation
Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive. Faites revenir l'oignon pelé et émincé avec les lardons. Ajoutez le riz.
Versez le vin blanc et le 1, 5 litre de bouillon. Assaisonnez. Couvrez et laissez cuire environ 1/2 heure.
Egouttez et recouvrez de parmesan râpé au moment de servir.
Une portion (env. 480 g) :
Calories 701 kcal
Protéines 23,9 g
Glucides 81,1 g
Lipides 19,1 g
Publié par carvalho maria
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7 commentaires
Caroline
Super bon ! Je vais refaire sans hésitation. Merci pour cette recette très chouette !
mnanouschka
Je suis en train de faire ta recette , avec du riz 3 parfums ( long grain , rouge et sauvage ! )
Miam , ça sent super bon .
Merci pour l idée
carvalho maria
Merci infiniment pour le sympathique commentaire marie-jo!Bon Dimanche.)xxxxx
marie-jo
Maria comme d'habitude des plats toujours très appétisant a bientot biz
sylviec
Bonjour, je vais essayer cette recette ce soir. merci, pour tes recettes je les apprécies beaucoup. A bientôt, chère compatriote.
carvalho maria
Bonjour Soniflex,oui c'est très bon mon riz,merci pour votre gentil commentaire!Bon journée xxxxx
Soniflex
C'est presque un riz carbonara! ça doit être super bon!