Smoothie d'avocat à la coriandre
Un smoothie parfait au petit déjeuner ou après une séance de sport, vous pouvez aussi le servir à l'apéritif
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
1 avocat1 orange1/2 pamplemousse1 citron4 brins de coriandre1 petit suisse20 cl de laitSel, poivreCumin (facultatif mais j'aime bien en mettre un peu)
Préparation
Ôtez la peau de l'avocat et le dénoyauter.
Pressez les jus de l'orange, du pamplemousse et du citron.
Rincez les feuilles de coriandre et ciselez-les.
Dans le blender, placez l'avocat, les jus d'orange, de pamplemousse et de citron, la coriandre, le petit-suisse et le lait (vous pouvez aussi réaliser cette recette avec un mixeur plongeant).
Salez et poivrez (ajoutez du cumin à votre convenance si vous le souhaitez).
Mixez jusqu'à obtention d'un mélange onctueux. C'est prêt !
Pressez les jus de l'orange, du pamplemousse et du citron.
Rincez les feuilles de coriandre et ciselez-les.
Dans le blender, placez l'avocat, les jus d'orange, de pamplemousse et de citron, la coriandre, le petit-suisse et le lait (vous pouvez aussi réaliser cette recette avec un mixeur plongeant).
Salez et poivrez (ajoutez du cumin à votre convenance si vous le souhaitez).
Mixez jusqu'à obtention d'un mélange onctueux. C'est prêt !
Mots-clés: avocat, citron, coriandre, orange, pamplemousse, Smoothie, smoothie à l'avocat, smoothie salé
Une portion (env. 370 g) :
Calories 314 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 11,0 g
Lipides 18,3 g
Publié par Maruhan
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