Risotto au safran et noix de saint jacques au cookéo
Une recette de risotto facile et rapide par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes)
250 Gr de risotto au safran16 Noix de saint jacques fraiche250 Gr de champignons de paris2 Échalottes25 Cl de vin blanc 25 cl d'eauHuile d'oliveParmesan rapéSel poivre
Préparation
Émincé les échalottes.
Dans la cuve du cookéo mettre de l'huile d'olive.
Faire dorer les échalottes avec les champignons ajouté le risotto cuire 3 mn en remuant.
Mettre le vin blanc l'eau les saints jacques salé poivré.
Mettre sous pression 8 mn.
En fin de cuisson ajouté le parmesan mélanger.
Servir
Publié par motorola
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- pat89 a trouvé ça délicieux!.
pat89
trés belle recette