Biscuit au chocolat blanc

Une recette de dessert chocolatée par bonnefondue

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

5 Oeufs220 G de chocolat blanc

Préparation

Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie, laisse refroidir.


Séparer les oeufs les jaunes dans un plat et blanc d'oeuf dans un autre plat creux, pour les monter en neige.


Battre un peu les jaunes d' oeuf ajouter les chocolat fondu, mélanger ensuite ajouter les blanc en neige mélanger délicatement.


Graisser un moule à cake, mettre la pâte de chocolat et mettre au four, préchauffé à 180 drgré pour 35 minutes.


Laisser refroidir et démouler ensuite.



Une portion (env. 80 g) :
Calories 262 kcal   Protéines 7,8 g   Glucides 21,1 g   Lipides 15,7 g  

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  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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