Lumaconi farcis au potimarron et fromage de chèvre

Goût châtaignes chèvre

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

1 potimarron 800 gr1 buche de chèvre 125 gr350 gr de lumaconi ou conchiglioni 25 cl de crème fraîche Un gousse ailParmesan Huile oliveSel poivreSel,poivre

Préparation

Allumer le four a 180 degrés.


Pendant se temps couper en 2 le potimarron et l'évider.


Couper en 2 puis en tronçons de 1 cm, mettre dans saladier y ajouter de l'huile d'olive, saler, poivrer ajouter des herbes de Provence et de l'origan séché.


Bien mélanger et étaler les quartiers sur une plaque avec du papier cuisson.


Enfourner 30 min avec un tête d'ail couper en 2.


A la sortie de four mixer avec le fromage et les gousses sortie de la tête d'ail.


Faire cuire les lumaconi 4 min avant temps de cuisson sur le paquet.


Farcis les lumaconi les déposer dans un plat huilé.


Repartir dessus de la crème fraîche puis mettre du parmesan rapé dessus.


recette Lumaconi farcis au potimarron et fromage de chèvre


Enfourner pendant 25 min.




Mots-clés: Potimarron

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