CREMES AUX OEUFS DE LOU SANS SUCRE RAFFINE
Un jeu d'enfant !!
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes)
3 Oeufs250 Ml de lait végétal non sucré1 Càs de sirop d'érable1 Fève tonka1 Pincée de sel
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le lait végétal, le sirop d’érable et la pincée de sel.
Gratter un peu de fève tonka dessus et bien mélanger.
Verser la préparation dans des contenants individuels allant au four.
Les placer dans un plat (supportant le four) rempli d’eau chaude à mi-hauteur.
Enfourner pour +/-30 minutes.
Sortir et laisser refroidir à température ambiante.
Réserver ensuite minimum 2 h au réfrigérateur avant de déguster.
ASTUCES :
- La fève tonka peut être remplacée par un peu de vanille grattée.
- Le sirop d'érable peut être remplacé par un miel doux.
Le miel et le sirop d'érable ont un IG plus bas que le sucre raffiné, moins caloriques, sains et naturels.
A utiliser avec raison et modération tout de même !!
Mots-clés: lait végétal, oeuf, sans sucre raffiné
Une portion (env. 100 g) :
Calories 163 kcal
Protéines 9,1 g
Glucides 12,2 g
Lipides 8,1 g
Publié par Une Faim de Lou
Merci !
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
- chipi trouve que ça a l'air rudement bon.
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