Pizza de sarrasin et au double fromage

1 - Dans un saladier, mettre tous les ingrédients sauf l'eau.

2 - Ajouter progressivement de l'eau froide pour obtenir une pâte

3 - Recouvrir d'un chiffon, puis mettre une assiette. Laisser la pâte gonflée

4 - Etaler la pâte finement

5 - Préchauffer le four 400F ou 200C.

6 - Recouvrir la pâte, avec la sauce tomate, les aromates et les fromages.

7 - Cuire pendant 15 minutes.

Ils ont envie d'essayer

• chipi trouve que ça a l'air rudement bon.