Tortilla / quiche au thon et à la tomate
Une recette de quiche facile et rapide par Fanfan14
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
4 tortillas de blé et maïs 4 œufs 1 petite boîte de thon 20 cl de crème fraîche liquide1 tomate 1 boule de mozzarella 19 olives noires dénoyautées Ail en poudreSel poivreMozzarella râpée
Préparation
Prener 2 tortillas, les rouler et les couper en lanières d'1 cm.
Recommencer avec les 2 autres.
Les disposer dans un moule.
Dans un saladier, casser les oeufs, les battre en omelette.
Ajouter la crème fraîche, la tomate coupée en petits morceaux, le thon émietté, la mozzarella coupée en dés, le sel et le poivre.
Mélanger.
Verser cette préparation sur les tortillas.
Parsemer de mozzarella râpée et d'olives noires tranchées.
Enfourner à 180 degrés pendant 30 minutes.
Déguster avec une salade.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 370 kcal
Protéines 20,9 g
Glucides 2,1 g
Lipides 29,3 g
Publié par Fanfan14
