Clafoutis aux framboises
Une recette de clafoutis proposée par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
4 Œufs3 Cuillères à soupe de sucre3 Grosses cuillères à soupe de farine1 Pincée de sel70 Cl de lait700 Gr de framboises1 Sachet de sucre vanillé
Préparation
Placer les framboises dans un moule à gratin beurré.
Mélanger les œufs entiers et le sucre, le sucre vanillé, ajouter la farine puis le lait.
Verser la préparation sur les fruits et faire cuire environ 40 à 45 mn au four préchauffé à 200°.
Astuce : au bout de 30 mn saupoudrer le clafoutis de 2 cuill. À soupe de sucre il sera ainsi bien caramélisé.
😀Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici
J’ai des framboisiers jaunes et des framboisiers rouges, j’ai donc fait un mélange de ces 2 sortes de framboises pour faire mon clafoutis. Vous pouvez utiliser d’autres fruits d’été, votre clafoutis sera de toute façon très bon. Vous pouvez même utiliser des fruits surgelés.
Mots-clés: clafoutis, framboises
Une portion (env. 420 g) :
Calories 286 kcal
Protéines 12,6 g
Glucides 25,2 g
Lipides 8,4 g
Publié par kekeli
