Galette de pomme de terre
Des pommes de terre au four délicieuses!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
500G de pomme de terre2 Courgettes moyennes200G de jambon1 Cuillère à café de sel1 Cuillère à café de poivre moulu1 Cuillère à café de sarriette5 Cuillères à soupe de farine
Préparation
1 - Laver, éplucher et râper les pommes de terre. Laisser tremper pendant 10 minutes, dans l'eau chaude et salée.
2 - Rincer les pommes de terre.
3 - Dans un saladier, ajouter les pommes de terre, le sel, le poivre, la sarriette, la farine.
4 - Laver, éplucher et râper les courgettes. Ajouter avec le reste.
5 - Couper finement le jambon. Ajouter avec le reste.
6 - Bien mélanger.
7 - Préchauffer le four à 400F/200C.
8 - Mettre en mode grill.
9 - Sur un plat qui va au four, étaler les pommes de terre.
10 - Cuire pendant 30 minutes.
Mots-clés: courgettes, jambon, pommes de terre
Une portion (env. 310 g) :
Calories 211 kcal
Protéines 12,5 g
Glucides 28,1 g
Lipides 3,1 g
Publié par Céline Rougedapi
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.