Cornet tes a la viande hachée
Au besoin ,rectifier l' assaisonnement de la viande hachée puis le repartir sur les pâtes,servir avec le fromage râpé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
1 oignon1gousse d' ail1 ce. D' huile de colza 600g de viande hachée de boeuf 3 CS. De concentré de tomate 3dl de sauce pour rôtiSelPoivre400g de cornettes ou coquillettes1CS. De beurreFromage râpé
Préparation
1. Emincer l' oignon et l' ail.
2, Chauffer l' huile dans une poêle et y saisir la viande hachée a feu vif. Ajouter l' oignon, l' ail et le concentré de tomate et faire brièvement revenir. Mouiller ensuite avec la sauce pour rôti, saler et poivrer. Faire mijoter env. 10 min.
3. Entre temps, cuire les cornettes al dentes dans un grand volume d' eau saler, puis les égoutter et les remettre dans la casserole avec le beurre et le faire fondre en mélangeant.
4. Dresser les cornettes dans des assiettes. Au besoin, rectifier l' assaisonnement de la viande hachée puis le repartir sur les pâtes, servir avec le fromage râpé. Idéal avec la purée de pommes.
Bon appétit 😋.
Une portion (env. 380 g) :
Calories 955 kcal
Protéines 34,1 g
Glucides 75,9 g
Lipides 53,1 g
Publié par bonnefondue
