Fondant au chocolat Toblerone de Cyril Lignac
9 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Un dimanche après-midi, laissez-vous tenter par le fondant au chocolat Toblerone de Cyril Lignac, un dessert simple et rapide à préparer qui ravira petits et grands. Avec sa texture fondante et son goût riche en chocolat, ce gâteau réconfortant embaumera votre cuisine d'un délicieux parfum. Il se déguste idéalement tiède, accompagné d'une boule de glace à la vanille pour un mariage parfait entre chaud et froid. Parfait pour un moment convivial en famille ou entre amis, ce fondant au chocolat promet une expérience gourmande inoubliable.
Trucs & Astuces
- Utilisez un beurre doux pour un goût plus riche.
- Pour un fondant encore plus chocolaté, ajoutez des morceaux de chocolat noir dans la préparation.
- Assurez-vous que le four est bien préchauffé avant d'enfourner vos ramequins.
- Servez le fondant avec une scoops de glace à la vanille pour un contraste délicieux.
- Pour un démoulage facile, beurrez et farinez vos moules avant d'y verser la préparation.
- Ne laissez pas cuire trop longtemps pour garder le centre coulant.
- Ajoutez une pincée de sel pour rehausser les saveurs du chocolat.
Ingrédients
- Œuf 1
- Sucre 25 grammes
- Farine 20 grammes
- Toblerone 50 grammes
- Chocolat noir 20 grammes
- Beurre 50 grammes
Préparation
-
Étape 1Dans un saladier, battez l'œuf avec le sucre. Puis incorporez la farine.
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Étape 2Dans un autre saladier, posé sur une casserole d'eau bouillante, faites fondre le Toblerone, le chocolat et le beurre au bain-marie.
-
Étape 3Ajoutez le chocolat fondu à la préparation précédente. Mélangez bien.
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Étape 4Beurrez 2 ramequins ou 2 moules à muffins et versez le mélange.
-
Étape 5Faites cuire 10 minutes dans le four préchauffé à 220°C.
-
Étape 6Démoulez dès la sortie du four et servez immédiatement. Bon appétit.
Mots-clés: beurre, chocolat, chocolat noir, farine, fondant au chocolat, sucre, Toblerone
Une portion (env. 80 g) :
Calories 363 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 22,3 g
Lipides 26,4 g
Publié par carvalho maria
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer le Toblerone par un autre chocolat au lait ou un chocolat aromatisé de votre choix, mais cela peut modifier le goût final.
Le fondant au chocolat se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Réchauffez-le légèrement au micro-ondes avant de servir.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant quelques heures avant de la cuire.
Oui, vous pouvez remplacer la farine par une farine sans gluten pour adapter la recette.
Le fondant au chocolat est délicieux servi chaud, accompagné d'une boule de glace à la vanille ou de crème fouettée.
Oui, vous pouvez doubler la recette, mais assurez-vous d'utiliser un moule plus grand ou de cuire en plusieurs fois.
Utilisez du beurre doux pour cette recette, mais vous pouvez également utiliser du beurre demi-sel pour un goût plus prononcé.
Oui, vous pouvez ajouter des noix hachées ou des fruits comme des framboises pour une touche supplémentaire.
La température idéale est de 220°C, mais surveillez la cuisson car chaque four peut varier.
Le fondant doit être cuit à l'extérieur mais encore légèrement tremblotant au centre. Un test avec un couteau doit ressortir avec quelques miettes.
Merci !
Votes
Invité, cftfdgpc et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
marie
c'est un délice tout simplement !
Mandinnne
C'est juste a tomber !
hiver
bonjour maria
je m imagine déjà en train de déguster une part !!!
5/5
nanita
j ai essaye le fondant au chocolat ,mon mari et moi on a adore,merci bcp pour ce delice ,c possible un autre gateau au chocolat pour 2personne ,bis nana
carvalho maria
Bonsoir sonia.Toblerone c'est un chocolat suisse existe en tablettes de 100 gr et de 400 gr tu le retrouve chez Franprix à bientot !!!
sonia
slt a toi maria je voudrais savoir ce que c le toblerone?merci d'avance
mahyly35
trés fondant.....bravo
juarez-baysse josette
mois aissi j'adore merci pour t'a recette maria.bizzzzzzzz
sophye
j'adore !!!! bis à bientot