Tarte aux pommes
Une recette de tarte proposée par melayers
4 Commentaires
341 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pâte brisée 1
- Pommes 4
- Sucre 100 grammes
- Beurre 50 grammes
- Sachet de sucre vanillé 1
- Œuf 1
Préparation
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Étape 1Préchauffez le four à 180°C.
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Étape 2Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
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Étape 3Épluchez et coupez les pommes en fines lamelles.
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Étape 4Disposez les pommes sur la pâte en formant une rosace.
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Étape 5Dans un bol, mélangez le sucre, le sucre vanillé et l'œuf. Versez ce mélange sur les pommes.
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Étape 6Ajoutez des petits morceaux de beurre sur le dessus.
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Étape 7Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Mots-clés: veau, veau piqué
Publié par melayers
Questions fréquentes
Les variétés de pommes comme les Golden, les Granny Smith ou les Reinettes sont idéales pour une tarte aux pommes en raison de leur équilibre entre douceur et acidité.
Oui, vous pouvez utiliser une pâte à tarte prête à l'emploi pour gagner du temps. Assurez-vous de la choisir de bonne qualité pour un meilleur résultat.
La tarte est cuite lorsque la pâte est dorée et que les pommes sont tendres. Vous pouvez insérer un couteau dans les pommes pour vérifier leur cuisson.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des poires ou des baies pour varier les saveurs. Assurez-vous d'ajuster le sucre en fonction de la douceur des fruits ajoutés.
La tarte aux pommes se conserve à température ambiante pendant 1 à 2 jours. Pour une conservation plus longue, vous pouvez la réfrigérer pendant 3 à 4 jours.
Oui, vous pouvez préparer la tarte à l'avance et la conserver au réfrigérateur. Il est préférable de la réchauffer légèrement au four avant de servir.
Oui, vous pouvez remplacer le beurre par de la margarine ou de l'huile de coco pour une version végétalienne de la tarte.
La tarte aux pommes est délicieuse servie tiède, accompagnée d'une boule de glace à la vanille ou d'une cuillerée de crème fraîche.
Cette recette donne environ 8 portions, selon la taille des parts.
Oui, vous pouvez congeler la tarte aux pommes. Assurez-vous de la laisser refroidir complètement avant de la couvrir hermétiquement et de la placer au congélateur.
Merci !
4 commentaires
Invité
Qui connaît le veau pique de barde de Lard avec un ustensile spécifique, pas moyen de trouver une recette même Google ne sait pas ..?
monette62
enin je trouve cette recette depuis le temps que je l'a cherchait!!!!!
merci les foodies! pour ce merveilleux site !
et meille merci melayers
anick
ce plat est topissime et comme on dit lorsque cela colle bien au palais à cause de la gélatine il est bien "gustous" j'adoreeeeeeeeeeeeeeeee
mijane
ça doit etre delicieux 5/5 mais c'est bien 40 c lous de girofle que tu mets ?j,en ai jamais mis autant nul part ,pourtant ta recette me tente ,preparer la veille ,j'adore ,le lendemain on peut faire la grasse matinee ,pleins de gros bisous pour toi !bonne soirée ,mes gamins viennent de partir ,ils reviennent mercredi,demain repos !rebisous !!!