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BLE AU COMTE JAMBON ET AUX LEGUMES

Name: BLE AU COMTE JAMBON ET AUX LEGUMES
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 280 G DE BLÉ TYPE EBLY; 1 COURGETTE; 4 TRANCHES DE JAMBON; 80 G DE COMTE; 10 CHAMPIGNONS DE PARIS; 1 CUILLERÉE A SOUPE D'HUILE; SEL POIVRE

Une recette de plat maison par sylviec

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recette BLE AU COMTE JAMBON ET AUX LEGUMES

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

280 G de blé type ebly1 Courgette4 Tranches de jambon80 G de comte10 Champignons de paris1 Cuillerée a soupe d'huileSel poivre

Préparation

Lavez et coupez la courgette en petits dés. Pelez, rincez et coupez les champignons en deux. Faites cuire le blé selon le mode d'emploi dans une casserole d'eau bouillante. Egouttez-le.

Dans une poêle, faites revenir avec l'huile la courgette et les champignons environ 10 minutes à feu moyen. Coupez le comté et le jambon en dés.

Dans la poêlen ajoutez le blé, les dés de comté et de jambon. Mélangez 2 minutes. Salez et poivrez. Servez aussitôt.

Mots-clés: blé, comté, courgette, plat pour enfant

Une portion (env. 200 g) :
Calories 281 kcal Protéines 15,7 g Glucides 21,5 g Lipides 9,8 g

Publié par sylviec

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