Verrine Charlotte aux Framboises

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

La Verrine Charlotte aux Framboises s'impose comme le dessert idéal pour célébrer les occasions festives. Sa légèreté et ses saveurs fruitées transforment chaque bouchée en un véritable délice. Ce dessert est parfait pour les repas en famille ou entre amis. En plus d'être savoureuse, cette verrine colorée ajoute une touche d'élégance à toute table de fête.

Trucs & Astuces

  • Choisissez des framboises fraîches pour un goût optimal et une belle présentation.
  • Utilisez des boudoirs légèrement imbibés de jus de fruits ou de liqueur pour plus de saveur.
  • Variez les couches en ajoutant des fruits différents entre les couches de fromage blanc.
  • Pour une texture plus légère, incorporez un peu de crème fouettée au fromage blanc.
  • Servez bien frais pour un dessert encore plus agréable.
  • Ajoutez un zeste de citron dans le mélange de fromage blanc pour une touche d'acidité.
  • Personnalisez la décoration avec des feuilles de menthe pour une touche de couleur.

Ingrédients

  • Boudoirs 10
  • Fromage blanc 200 grammes
  • Sucre 1 cuillère à soupe
  • Sucre vanillé 1 sachet
  • Framboises
  • Copeaux de chocolat blanc

Préparation

  1. Étape 1
    Mettre les boudoirs sur le côté des verrines.
  2. Étape 2
    Mélanger le sucre et le sucre vanillé dans le fromage blanc.
  3. Étape 3
    Mettre une couche de fromage blanc dans la verrine, suivie d'une couche de framboises, puis encore une couche de fromage blanc.
  4. Étape 4
    Pour la décoration, ajouter une framboise sur le dessus avec des copeaux de chocolat blanc et mettre au frais pendant 2 heures.

Une portion (env. 40 g) :
Calories 26 kcal   Protéines 2,2 g   Glucides 4,0 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Questions fréquentes

La préparation prend environ 20 minutes, mais il faut également prévoir 2 heures de réfrigération.
Oui, vous pouvez remplacer les framboises par d'autres fruits comme des fraises, des myrtilles ou des mangues selon vos préférences.
Non, cette recette contient du fromage blanc, qui est un produit laitier. Vous pouvez essayer un substitut de fromage blanc sans lactose.
Les verrines peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours, mais il est préférable de les consommer dans les 24 heures pour une meilleure fraîcheur.
Oui, vous pouvez préparer les verrines jusqu'à 24 heures à l'avance et les conserver au réfrigérateur.
Vous pouvez utiliser du chocolat blanc, noir ou au lait selon vos goûts.
Oui, vous pouvez utiliser des biscuits à la cuillère, des spéculoos ou tout autre biscuit de votre choix.
Non, cette recette n'est pas végétalienne en raison du fromage blanc et des boudoirs. Vous pouvez chercher des alternatives végétaliennes.
Des verrines d'une capacité de 150 à 200 ml sont idéales pour cette recette.
Oui, vous pouvez ajouter un peu de zeste de citron ou d'orange pour rehausser la saveur du fromage blanc.
Merci !

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11 commentaires

superfungay

c'est excellent continue a faire des recettes pareille

Céline

EXCELLENTE RECETTE; Mais invites ont vraiment apprecier

angele77130

merci superb recettes de framboises que je vais faire demain

Assaada

Bonjour fatima84,il y a si longtemps que je n'avais pas retrouvé ce gout de mon enfance,ma mère nous préparait cette charlotte tous les mercredis.Merci,5coeur!!!c'est bien peu!

Primerose57

très belle et bonne recette

merci fatima

fatima84

oui  tu peut sa serat aussi bon que les framboises

capcaline

vous croyez qu'avec des mures ça irait aussi????

peg66

ouaou!!!! un delice ces verrines

hiver

miam miam 5/5

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Ils ont envie d'essayer

 323Invité, Mamounette69110 et 321 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.