Omelette de pommes de terre et saucisses de volaille cuites au four
Une recette d'omelette facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pommes de terre 5
- Saucisses de volaille 4
- Oignon 1
- Œufs 6
- Gruyère
Préparation
-
Étape 1Couper les pommes de terre en cubes et les disposer dans un plat avec l'oignon et l'huile d'olive.
-
Étape 2Enfourner le plat pendant 20 minutes à 200°C.
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Étape 3Mélanger les saucisses et le gruyère aux œufs battus, puis verser ce mélange sur les pommes de terre et cuire encore 20 minutes à 200°C. Servir aussitôt.
Mots-clés: oeufs, pommes de terre, saucisse de volaille
Une portion (env. 550 g) :
Calories 467 kcal
Protéines 27,5 g
Glucides 44,0 g
Lipides 11,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
La durée totale de préparation est d'environ 40 minutes, incluant 20 minutes de cuisson des pommes de terre et 20 minutes pour la cuisson finale.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de saucisses selon vos préférences, comme des saucisses de porc ou de boeuf.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons, des épinards ou des champignons pour plus de saveur et de nutrition.
L'omelette est bien cuite lorsque les œufs sont fermes et que le dessus est légèrement doré.
Oui, vous pouvez préparer les pommes de terre et les saucisses à l'avance, mais il est préférable de cuire l'omelette juste avant de servir pour qu'elle soit bien chaude.
Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez remplacer le gruyère par d'autres fromages comme le cheddar, la mozzarella ou le feta selon votre goût.
Oui, cette recette est naturellement sans gluten, mais assurez-vous que les saucisses utilisées ne contiennent pas de gluten.
Cette recette donne environ 4 portions.
Oui, vous pouvez cuire l'omelette à la poêle à feu moyen, en la couvrant pour cuire uniformément.
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- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
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Invité
c tres bon jai rajouter un peu de creme fraiche. quand on a pas grand chose dans les placards c une bonnes recette très facile a faire