Briochettes aux pralines roses
Une recette de dessert délicieuse par PHILO
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
Piur 5 briochettes (type cakes niveau goût) : 100 grs de yaourt nature ou à la vanille, 30 grs de crème liquide ou épaisse, 2 jaunes d'œufs, 1 pincée de sel, 80 grs de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 135 grs de farine, 1/2 sachet de levure chimique, Brisures de pralines roses
Préparation
Dans le bol du robot, mélangez le yaourt, la crème, les œufs, le sel et les sucres.
Ajoutez la farine tamisée avec la levure chimique.
Battez à petite vitesse quelques minutes (3 à 5).
Versez la pâte dans des moules briochettes en silicone, saupoudrez de brisures de pralines roses. Faites cuire 5 minutes dans le four préchauffé à 230°C puis baisser le four à 180°C et prolongez la cuisson de 15 minutes environ.
Attendez le complet refroidissement avant de démouler les briochettes.
Ajoutez la farine tamisée avec la levure chimique.
Battez à petite vitesse quelques minutes (3 à 5).
Versez la pâte dans des moules briochettes en silicone, saupoudrez de brisures de pralines roses. Faites cuire 5 minutes dans le four préchauffé à 230°C puis baisser le four à 180°C et prolongez la cuisson de 15 minutes environ.
Attendez le complet refroidissement avant de démouler les briochettes.
Mots-clés: Praline
Une portion (env. 70 g) :
Calories 181 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 31,5 g
Lipides 2,7 g
Publié par PHILO
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5 commentaires
makiace
Fait avec moitié moins de sucre et de la levure de boulanger : un vrai régal, mes amis ont apprécié ! Merci pour le partage
Jessica
J adore je vous le conseille a plus
Les recettes de Nanad
ça a l'air bon.dommage qu'on ne trouve pas de pralines ici
fmsagapo
un pur délice! en plus le contour est légèrement caramélisé!!! miam miam miam!
reva
super recette j'adore merci beaucoup bizz