Souris d'agneau et ses pommes de terre confites aux epices à l'huile d'olive, miel et thym... au four
Super recette un régal.! - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
2 Souris d'agneau Mélange d'epices paprika raz elmouth . . . . 8 Cs d'huile d'olive bien parfumée4 Cs de miel4 Cs de thym4 Gousses d'ail avec leur peau 1Kg de pomme de terreRomarin
Préparation
Dans une casserole, faire chauffer l'huile et le miel pour obtenir un "sirop" assez homogène.
Déposer les souris d'agneau badigeonner d'epices et les pomme de terre dans un plat, avec les gousses d'ail avec leur peau, verser le mélange huile/miel et ajouter les feuilles de thym et romarin et laisser cuire au four pendant 2h30 à 180° en arrosant souvent la viande de son jus.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 262 kcal
Protéines 1,6 g
Glucides 28,0 g
Lipides 12,4 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
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utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
misterhyde
magnifique cette souris d'agneau j'adore
khatie
Je cherchais comment faire mes deux souris d'agneau,j'ai testé la recette de maman, super bon!
Invité
Extraordinaire! Super recette un régal! !!
mamielilou
super recette. Merci pour le partage
lapopottealolo.over-blog.com
hum, je note ta recette, j'adore les souris d'agneau !
cece69
hummm tres bon plat merci lili bisous
Sayuri26
Je l'ai fait ce midi un plein de saveurs! Merci Lili, avec un bon miel en plus, c'est parfait!
Bisous
Sayu
kitchenette
Un morceau de viande que je ne songe jamais assez à préparer !! .. Quel beau et savoureux plat !! Plein de soleil et de saveurs ..
Bisousss
kiki
agnes
+5 oblige!!!! quel régal !!