Mini Choco-saucisson aux bonbons
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Cette recette offre une aventure chocolatée où les ingrédients s'associent avec harmonie. Le chocolat, fondant et riche, se mélange au beurre pour créer une base onctueuse. L'œuf, en tant qu'élément essentiel, s'incorpore au mélange, tandis que le sucre glace, léger comme un nuage, ajoute une touche sucrée.
Les biscuits Petit Lu apportent une texture croquante, accompagnés de mini marshmallows et de smarties colorés qui ajoutent de la gaieté. L'ensemble est ensuite enveloppé dans du papier sulfurisé, formant un saucisson aux mille surprises, prêt à être dégusté.
Les biscuits Petit Lu apportent une texture croquante, accompagnés de mini marshmallows et de smarties colorés qui ajoutent de la gaieté. L'ensemble est ensuite enveloppé dans du papier sulfurisé, formant un saucisson aux mille surprises, prêt à être dégusté.
Trucs & Astuces
- Utilisez un chocolat de qualité pour un meilleur goût.
- Pour une texture plus lisse, ajoutez un peu de crème fraîche au mélange.
- Laissez le chocolat et le beurre refroidir légèrement avant d'ajouter l'œuf.
- Pour un effet visuel, variez les bonbons utilisés dans la recette.
- Assurez-vous que le papier sulfurisé est bien plié pour éviter les fuites.
- Pour faciliter le démoulage, huilez légèrement le papier sulfurisé.
- Servez le saucisson en tranches pour une présentation attrayante.
Ingrédients
- Chocolat 200 grammes
- Beurre 100 grammes
- Sucre glace 100 grammes
- Œuf 1
- Mini marshmallows
- Smarties
- Biscuits Petit Lu 150 grammes
Préparation
-
Étape 1Au bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre.
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Étape 2Hors du feu, ajouter l'œuf entier en mélangeant très vite, puis le sucre glace.
-
Étape 3Dans un grand saladier, mélanger le chocolat fondu avec les biscuits coupés en petits morceaux.
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Étape 4Séparer la pâte en 2, mettre dans l'un les mini marshmallows puis dans l'autre les smarties.
-
Étape 5Verser cette préparation sur une feuille de papier sulfurisé, replier le papier tout autour de la préparation pour lui donner la forme d'un saucisson.
-
Étape 6Placer le saucisson au réfrigérateur pendant environ 6 heures.
Une portion (env. 300 g) :
Calories 1098 kcal
Protéines 15,0 g
Glucides 69,0 g
Lipides 78,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Les mini choco-saucissons peuvent être conservés au réfrigérateur pendant environ 1 à 2 semaines.
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait si vous préférez un goût plus doux.
Oui, vous pouvez remplacer l'œuf par une compote de pommes ou un mélange de graines de lin et d'eau pour une version végétalienne.
Vous pouvez utiliser des bonbons de votre choix, comme des M&M's, des morceaux de caramel ou des fruits secs.
Utilisez un couteau bien aiguisé et coupez-le doucement en tranches pour éviter qu'il ne s'effondre.
Oui, vous pouvez congeler les mini choco-saucissons. Assurez-vous de bien les envelopper pour éviter les brûlures de congélation.
La préparation prend environ 30 minutes, mais n'oubliez pas le temps de réfrigération de 6 heures.
Il est préférable d'éviter les fruits frais car ils peuvent rendre la préparation trop humide.
Les morceaux de biscuits doivent être coupés en petits morceaux, environ 1 cm, pour bien s'incorporer dans la préparation.
Oui, cette recette est adaptée aux enfants, mais assurez-vous de surveiller la consommation de sucre.
Merci !
3 commentaires
cece69
miam miam
bizzzz
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
j'y peut rien c'est pour mon marmitte loveur
merci j'en mettrais aussi dans la valise pour tes petits bout
choupette two
olala arete lili !!! mdr
là tu réveille mes papilles, c trop mimi en plus !! chapeau