TARTE AU CITRON VERT
Une recette de tarte chocolatée par Cristelle
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
300 G de biscuits secs15 Ml de cacao en poudre + un peu pour la deco50 G de beurre mou50 G de pepites de chocolat397 G de lait concentre sucre soit 1 boite bien froid4 Citrons verts 175 ml de jus + 15 ml de zestes300 Ml de creme epaisse
Préparation
Recette extrait du livre de cuisine de nigella lawson "kitchen mes meilleures recettes home made".
Mixer ensemble les biscuits, le beurre, le cacao et les pepites de chocolat. J ai ajouter les pepites au dernier moment afin de ne pas les mixer. Il faut que la pate est l aspect du sable mouille.
Verser et etaler dans le moule a tarte a fond amovible et reserver au frais. Meme principe que pour le cheesecake.
Melanger au batteur electrique le lait concentre et le jus des citrons. Ajouter la creme et battre jusqu a ce que le melange epaississe.
Verser la creme sur la pate froide et etaler avec une cuillere. Reserver a nouveau au frais pendant 4 heures voir une nuit.
Au moment de servir, demouler, saupoudrer de cacao et des zestes de citrons.
Mots-clés: tarte
Une portion (env. 410 g) :
Calories 781 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 105,8 g
Lipides 28,5 g
Publié par Cristelle
Votes
- mamancbon! a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- cece69 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
katcelau
hou elle ma botte ta tarte a faire et vite bizzzzzzz kat
mamancbon!
Elle est belle, belle cette tarte.
Merci