Tarte magret de canard fume, chevre frais et tomates confites
Une recette de tarte excellente par Christal
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
1Pate brisee12 Tranches de magret fume10 Tomates confites2 Poireaux150 Gr de chevre frais30 Gr de beurre.
Préparation
Couper les poireaux en rondelles, et les faire revenir dans le beurre.
Couper le fromage en lamelles, 1 cm d'epaisseur.
Etendre la pate sur un moule a tarte.
Sur le fond mettreles poireaux fondus, la moitie des magrets, les tomates, recouvrir de fromage.
Sur le dessus poser le reste des magrets.
Faire cuire, 35 mn four prechauffe 200°.
Mots-clés: magret de canard, magret de canard fumé
Une portion (env. 340 g) :
Calories 767 kcal
Protéines 70,3 g
Glucides 23,5 g
Lipides 36,9 g
Publié par Christal
Merci !
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Clairette48 a trouvé ça très bon.
2 commentaires
Clairette48
j'ai ajouté sur le dessus de la tarte : du fromage blanc battu avec de la crème liquide, un oeuf et des herbes de provence. Excellent.
catounette
Tout ce que j'aime dans cette tarte!