Gâteau au chocolat de Bé
Une recette de gâteau au chocolat simple et rapide par dianeange
6 Commentaires
257 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Farine 1.5 tasses
- Soda à pâte - bicarbonate de soude 1 cuillère à thé
- Sel 0.5 cuillère à thé
- Sucre 1.25 tasses
- Cacao - moi 8 6-8 cuillère à thés
- Graisse 0.67 tasse
- Lait 0.75 tasse
- Œufs 2
- Essence vanille 1 cuillère à thé
- Pouding à la vanille - 4 portions 1 paquet
- Sucre en poudre 0.25 tasse
- Lait froid 1 tasse
- Crème fouettée Cool Whip 2 tasses
- Noix de coco - facultatif, moi pas mis 1 tasse
Préparation
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Étape 1Mélanger les ingrédients secs ensemble et ajouter les liquides. Bien brasser pour avoir un beau mélange bien lisse.
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Étape 2Cuire au four à 350°F environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte propre.
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Étape 3Dans un bol, mélanger la crème Cool Whip au sucre à glacer et fouetter. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger avec la mixette. Glacer le gâteau lorsque celui-ci est bien refroidi.
Mots-clés: farine- poudre cacao- sucre-graisse-lait-oeufs
Une portion (env. 130 g) :
Calories 465 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 15,9 g
Lipides 38,5 g
Publié par dianeange
Accord mets et vin
- Cabernet Sauvignon: Un vin rouge corsé avec des notes de fruits noirs et une belle structure tannique, parfait pour équilibrer la richesse du chocolat.
- Porto: Un vin doux et riche qui complète merveilleusement le goût intense du chocolat, apportant une douceur supplémentaire.
- Merlot: Un vin rouge plus doux avec des arômes de cerise et de prune, qui se marie bien avec le gâteau au chocolat sans dominer les saveurs.
Questions fréquentes
Le gâteau doit cuire au four à 350°F pendant environ 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte propre.
Oui, vous pouvez remplacer la graisse par de la compote de pommes ou de l'huile de coco pour une option plus saine.
Oui, vous pouvez utiliser des substituts d'œufs comme de la compote de pommes ou du yaourt pour remplacer les œufs.
Conservez le gâteau au chocolat dans un contenant hermétique à température ambiante pendant 2-3 jours, ou au réfrigérateur pour une durée plus longue.
Oui, vous pouvez ajouter des noix, des pépites de chocolat ou des fruits pour personnaliser la recette selon vos goûts.
Oui, vous pouvez préparer le glaçage à l'avance et le conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à glacer le gâteau.
Le glaçage contient 1/4 tasse de sucre en poudre.
Oui, vous pouvez utiliser du lait d'amande, de soja ou tout autre type de lait selon vos préférences.
Non, cette recette contient de la farine de blé. Vous pouvez essayer d'utiliser une farine sans gluten pour une version adaptée.
Insérez un cure-dent au centre du gâteau; s'il en ressort propre, le gâteau est cuit.
Merci !
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- juarez-baysse josette a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
dianeange
Merci invité de laisser ton commentaire, j'aprécie. Bonne journée
Invité
frenchement c'est tres tees boooon ton gateau lol J'ADORE
katcelau
je ss comme josette j adore la creme sur les gateauxbizzzz kat
juarez-baysse josette
coucou,bien délicieux ton gateau,il est superbe,j'adore les gateaux avec plein de crème.bisous
janeton
c'est ma part ,en dessus ?bizzzzzz je vais voir ton blog ,je n'ai pas du m'inscrire à ta newelletterparce que je ne reçois pas tes recettes ,j'y vais de ce pas !bizzzz
catounette
Tu as encore fait la gourmande!! quand tu parles de graisse c'est du beurre? bisous