Tarte au sucre maman Dion
Une recette de tarte excellente par dianeange
6 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Crème - 35% 1.5 tasses
- Cassonade 1 tasse
- Farine 3 cuillère à tables
- Beurre - fondu 3 cuillère à tables
- Sel 0.25 cuillère à thé
- Essence vanille 1 cuillère à thé
Préparation
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Étape 1Faire fondre le beurre dans une casserole.
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Étape 2Ajouter la farine et bien mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène.
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Étape 3Incorporer la crème et le reste des ingrédients, puis brasser pour obtenir une belle crème lisse.
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Étape 4Dans une assiette à tarte, mettre une abaisse et remplir avec le mélange préparé.
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Étape 5Cuire au four à 375 °F pendant environ 45 minutes.
Mots-clés: cassonade - crème 35% - beurre - farine - essence vanille
Une portion (env. 110 g) :
Calories 198 kcal
Protéines 1,1 g
Glucides 40,3 g
Lipides 2,2 g
Publié par dianeange
Questions fréquentes
La tarte au sucre doit cuire au four à 375 °F pendant environ 45 minutes.
Il est recommandé d'utiliser de la crème 35 % pour obtenir la texture et le goût désirés, mais vous pouvez essayer avec de la crème légère à vos risques.
La tarte est cuite lorsque le centre est ferme et que la surface est légèrement dorée. Vous pouvez insérer un couteau au centre; s'il en ressort propre, la tarte est prête.
Oui, vous pouvez préparer la tarte à l'avance. Conservez-la au réfrigérateur et réchauffez-la légèrement avant de servir.
Oui, vous pouvez ajouter des noix ou des fruits à votre goût, mais cela peut modifier la texture et le goût de la tarte.
Conservez la tarte au sucre dans un contenant hermétique au réfrigérateur pour une durée de 3 à 5 jours.
Oui, vous pouvez congeler la tarte au sucre. Assurez-vous de bien l'emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Un moule à tarte de 9 pouces est idéal pour cette recette.
Non, il n'est pas nécessaire de précuire la croûte pour cette recette.
Merci !
6 commentaires
dianeange
France, bien contente que tu l'aimes car c'est vraie qu'elle est très bonne. Merci de m'avoir laisser ton commentaire.
France
La meilleure tarte au sucre que j'ai mangé ! Elle fond dans la bouche tellement elle est bonne. Un coup de coeur !
mayanne&45
Bonjour, ça m'a l'air trés bon mais, 375f reprensente combien de dégré en france s v p merci pour votre prochaine réponse ,bien amicalement mayanne45
siaskas
C'est très rigolo ce dôme au milieu et je suis certaine que cette tarte est excellente c'est vraiment la recette de madame Dion !!! Bizz
juarez-baysse josette
coucou diane,le principal,c'est qu'elle soit bonne,et doit l'etre.bravo et merci pour le partage.bonne journée bisous
catounette
C'est la recette de la maman de Celine? peu importe la qualité de la photo,le principal est que ce soit bon,merci,bises