Crêpes au rhum
5 Commentaires
306 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Cette recette de crêpes au rhum se compose d'ingrédients simples et accessibles. La préparation commence par le mélange de la farine, du sucre vanillé et des œufs dans un robot. Ensuite, le lait est incorporé progressivement, suivi du beurre fondu. Une fois la pâte prête, le rhum est ajouté et le tout doit reposer pendant 30 minutes avant la cuisson. Ce temps de repos permet d'obtenir des crêpes plus légères et savoureuses.
Ingrédients:
- Farine 250 grammes
- Oeufs 3
- Sucre vanillé 2 sachets
- Lait 500 millilitres
- Beurre 20 grammes
- Rhum Négrita 2 à 3 cuillères à soupes
Préparation:
-
Étape 1Dans le bol du robot, mettre la farine, le sucre vanillé et les œufs. Lancer le robot à vitesse 1.
-
Étape 2Ajouter petit à petit le lait, quand tout est bien mélangé, ajouter le beurre fondu.
-
Étape 3Mettre la pâte dans un saladier, ajouter le rhum, mélanger avec une spatule.
-
Étape 4Mettre un couvercle sur le saladier et laisser reposer la pâte 30 min avant de faire cuire les crêpes.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 405 kcal
Protéines 14,9 g
Glucides 52,2 g
Lipides 7,5 g
Publié par lyly59
Merci !
5 commentaires
dylan
le rhum est t il obliger
mzelle babeth
Nous en faisons tous les mois et C'est deja notre 3eme fois car nous avons adorer !
Invité
Merci pour la recette .Les crêpes sont très bonnes , on s'est régalé.
Invité
J'ai réalisé cette recette hier soir et nous avons adoré. Merci beaucoup.
melayers
une belle crèpes bien gourmande humm!!! bise