1. Recettes
  2. Entrée

Carpaccio de boeuf au foie gras cru

Une recette de boeuf facile et rapide par recetteandco

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
0 Commentaires
171
recette carpaccio de boeuf au foie gras cru

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne)

150 Gr de boeuf50 Gr de foie gras cruSel PoivreRoquetteHuile d'oliveVinaigre balsamique

Préparation

Découper en fines tranches le boeuf.


Découper en copeaux le foie gras.


Presenter votre assiette avec la roquette.


Assaisonner d'huile d'olive, vinaigre balsamique sel et poivre.


Bon appétit


Pour 100 g :
 Calories 325 kcal   Protéines 23 g   Glucides 1 g   Lipides 24 g  

Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Commenter

 

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 171Invité, Invité et 169 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recettes similaires

recette foie gras mi-cuit en terrine

Foie gras mi-cuit en terrine

 
recette Foie gras poêlé et confiture de figues au vinaigre balsamique

Foie gras poêlé et confiture de figues au vinaigre balsamique

 
recette Foie gras au Thermomix

Foie gras au Thermomix

 
recette FOIE GRAS CUIT AU GROS SEL (inratable)

FOIE GRAS CUIT AU GROS SEL (inratable)

 

Mots-clés