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Grenouille en pâte d'amande

Name: Grenouille en pâte d'amande
Prep time: 15 min
Yield: 1

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (4 votes)

7 Commentaires

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Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Découvrez la Grenouille en pâte d'amande, une douceur aussi ludique que délicieuse ! Avec sa pâte verte transformée en tête et pattes de grenouille, cette gourmandise est prête à vous faire sauter de plaisir. Les yeux, réalisés en pâte noire, apportent une touche pétillante, tandis que la pâte blanche crée de jolis reflets nacrés.

Les joues roses ajoutent une pincée de malice, comme un petit clin d'œil gourmand. Pour finir, une fleur délicate posée dans ses 'mains' vient égayer votre table. Une recette pleine de charme et de saveurs, idéale pour régaler petits et grands !

Trucs & Astuces

Utilisez de la pâte d'amande de qualité pour un meilleur goût et une meilleure texture.
Pour des détails plus fins, utilisez des outils de modelage pour sculpter la pâte.
Si la pâte colle, ajoutez un peu de sucre glace pour faciliter le travail.
Pour des couleurs plus vives, ajoutez des colorants alimentaires à la pâte d'amande.
Laissez sécher les pièces en pâte d'amande à l'air libre pour qu'elles durcissent.
Pour un effet brillant, badigeonnez les pièces avec un peu de sirop de glucose.
Conservez les créations en pâte d'amande dans un endroit frais et sec pour éviter qu'elles ne fondent.

Ingrédients

Pâte d'amande rose
Pâte d'amande verte
Pâte d'amande blanche
Pâte d'amande noire

Préparation

Étape 1

Avec la pâte verte, tailler la tête, le corps et les deux pattes avant pour obtenir 4 morceaux.
Étape 2

Avec la pâte blanche, faire le fond des yeux et la boule de la fleur.
Étape 3

Avec la pâte rose, faire les deux joues et la fleur.
Étape 4

Avec la pâte noire, faire deux petites boules pour les yeux et un petit asticot pour la bouche.
Étape 5

Assembler la tête au reste du corps, poser les fonds blancs sur la tête avec les yeux, puis ajouter la bouche et les joues. Enfin, mettre la fleur dans les mains.

Publié par zoellina

Questions fréquentes

Quels types de pâte d'amande sont nécessaires pour cette recette ?

Vous aurez besoin de pâte d'amande rose, verte, blanche et noire.

Comment assembler les différentes parties de la grenouille ?

Commencez par assembler la tête au corps, puis ajoutez les fonds blancs pour les yeux, la bouche et les joues. Terminez en plaçant la fleur dans les 'mains'.