Taboulé espagnol

Une recette d'entrée excellente par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 4.86/5
4.9/5 (7 votes)
7 Commentaires
201

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Semoule 200 grammes
  • Poivron rouge 1
  • Chorizo 0.5
  • Échalote 1
  • Filet de poulet grillé 1
  • Petits pois 1 petite boîte
  • Safran

Préparation

  1. Étape 1
    Cuire la semoule selon les instructions du paquet. recette Taboulé espagnol
  2. Étape 2
    Découper en dés le restant des ingrédients. recette Taboulé espagnol
  3. Étape 3
    Ajouter les ingrédients découpés à la semoule et mettre au frais jusqu'au moment de servir.


Une portion (env. 120 g) :
Calories 340 kcal   Protéines 9,9 g   Glucides 39,6 g   Lipides 13,6 g  

Publié par

Questions fréquentes

La préparation prend environ 15 minutes, mais il est recommandé de laisser reposer au frais pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Oui, vous pouvez remplacer le chorizo par du jambon cru ou du tofu pour une version végétarienne.
Les restes peuvent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez préparer le taboulé jusqu'à 24 heures à l'avance et le garder au frais.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des tomates, des concombres ou des carottes selon vos préférences.
Le taboulé se sert généralement frais, en entrée ou en accompagnement, dans un plat ou des verrines.
Non, ce plat contient de la semoule de blé, qui n'est pas sans gluten.
Oui, vous pouvez utiliser de la semoule complète pour une version plus nutritive.
Un filet de poulet grillé est recommandé, mais vous pouvez également utiliser du poulet rôti ou poché.
Le safran ajoute de la saveur et de la couleur, mais vous pouvez l'omettre si vous ne l'avez pas.
Merci !

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7 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

javais imaginer cette recette il y à quelques temps maintenant depuis chaque été j'en refais souvent et nombreuses et nombreux sont ceux qui me le réclame ou me demande la recette

AlexXEloO

J'ai fais votre taboulé hier soir un délice ! Nous nous sommes régalés... mon mari m'en redemande ! Merci pour cette recette

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Oui ca change ,nous vous la recommandons à toutes

paroles de topchefette

la caille

Bonne idée - ça changera du riz de la paella, merci !!!

CarlaMatteo

hum c bien tentant cette recette !!!

raniaa

Jadore t recette franchement t une bonne cuisiniere

choupette two

excellent !! je m'en souviens comme si c'était hier lol !!

euhhhhh ... c'était hier mdr !!!

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 201Invité, Invité et 199 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.