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Gâteau Réunionnais à la banane de Jojo

Name: Gâteau Réunionnais à la banane de Jojo
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 4 à 5 bananes écrasées suivant la grosseur; 3 oeuf; 120 gr de sucre roux; 100 gr de farine; 70 gr de beurre fondu; 1 cs de crème fraîche semi-épaisse; 1 gousse de vanille (ne mettre que les graines); 1 bouchon de rhum

Une recette de gâteau très facile par christitine

Recette de cuisine 4.88/5

4.9/5 (16 votes)

35 Commentaires

655

recette Gâteau Réunionnais à la banane de Jojo

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

4 À 5 bananes écrasées suivant la grosseur3 Oeuf120 Gr de sucre roux100 Gr de farine70 Gr de beurre fondu1 Cs de crème fraîche semi-épaisse1 Gousse de vanille (ne mettre que les graines)1 Bouchon de rhum

Préparation

1) Préchauffez le four à 180°.

2) Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients puis mixez avec un mixeur plongeant pour avoir une pâte bien lisse.

3) Versez dans un plat à gratin beurré et laissez cuire 35 mn.

4) Laissez refroidir puis placez au frigo quelques heures avant de déguster saupoudrez de sucre glace.

Mots-clés: Bananes, gâteau rapide, gâteaux, rhum

Une portion (env. 180 g) :
Calories 541 kcal Protéines 7,1 g Glucides 88,2 g Lipides 12,4 g

Publié par christitine

Ça a l'air bon !

35 commentaires

Invité

C délicieux

samedi, 17 octobre 2026, 21:19 # -

Cricri974

C en cuisson!! ? et ça sent rudement bon

dimanche, 15 février 2026, 06:48 # -

Annick

J'ai pas pu résisté à le déguster tiède. Très réussi. J'avais remplacé le beurre par de la crème fraîche. Et un peu diminué le sucre.

samedi, 05 avril 2025, 20:51 # -

Djely

Topissime

dimanche, 26 janvier 2025, 09:31 # -

Invité

Testé et approuvé !!! Délicieux

vendredi, 24 janvier 2025, 10:53 # -

Invité

Délicieux j y ai ajouté de la noix de coco râpé
Un délice

mardi, 03 décembre 2024, 10:01 # -

Christine

Bonjour rhum blanc ou brun ?

samedi, 30 septembre 2023, 16:24 # -

Anne CR

Super bon! Et j’ai utilisé du yaourt à la place de la crème fraîche, et du beurre végétal, c’est ressorti parfait.
Merci pour la bonne recette, on se délecte ????

dimanche, 30 avril 2023, 20:56 # -