Petits gâteaux à la noix de coco sans beurre
Une recette de gâteaux maison par vero91186
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
200 g Farine1 paquet Levure200 g Lait50 g Noix de coco râpée1 Oeuf50 g Sucre
Préparation
Mélanger la farine et la levure.
Ajouter la moitié du lait et l’oeuf ainsi que le sucre.
Verser l’autre moitié du lait et la noix de coco.
Répartir dans 9 moules individuels en silicone, mettre à cuire TH7 pendant 35 min.
Voilà, ma première recette .
Attention, ne pas remplir les moules complétements, les gâteaux gonflent bien à la cuissinP.
Mots-clés: noix de coco, sans beurre
Une portion (env. 90 g) :
Calories 237 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 33,6 g
Lipides 6,5 g
Publié par vero91186
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6 commentaires
Adele
Je vais bientôt les testé ces petits gâteaux
amande
Jai rajoutée du sucre et de la noix de coco au four pendant 15 min a 180• on verra le résultat
anonyme
300ml de lait, sans sucre, 60gr de noix de coco, 15 min max à 180°C et voilà ces petits gâteaux parfait à refaire !
flore
j'ai testé cette recette après avoir trouvé que TH7 équivalait à 210°c. j'étais réticente avec les paramètres de cuisson.je n'ai mis que 20-25min à 200° et ils sont raté (trop cuit et sec). 15 min à 180° ne serait-ce pas mieux ?
de plus pour les fans de noix de coco, 50g donnent un goût de coco seulement très très léger...
vero91186
Merci, comme cela je pourrais m'ameliorer
ma truffe
à tester ,et donnera des nouvelles