Petits gâteaux à la noix de coco sans beurre

Une recette de gâteaux maison par vero91186

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6 Commentaires
261

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

200 g Farine1 paquet Levure200 g Lait50 g Noix de coco râpée1 Oeuf50 g Sucre

Préparation

Mélanger la farine et la levure.



Ajouter la moitié du lait et l’oeuf ainsi que le sucre.



Verser l’autre moitié du lait et la noix de coco.



Répartir dans 9 moules individuels en silicone, mettre à cuire TH7 pendant 35 min.



Voilà, ma première recette .



Attention, ne pas remplir les moules complétements, les gâteaux gonflent bien à la cuissinP.


Mots-clés: noix de coco, sans beurre

Une portion (env. 90 g) :
Calories 237 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 33,6 g   Lipides 6,5 g  

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6 commentaires

Adele

Je vais bientôt les testé ces petits gâteaux

amande

Jai rajoutée du sucre et de la noix de coco au four pendant 15 min a 180• on verra le résultat

anonyme

300ml de lait, sans sucre, 60gr de noix de coco, 15 min max à 180°C et voilà ces petits gâteaux parfait à refaire !

flore

j'ai testé cette recette après avoir trouvé que TH7 équivalait à 210°c. j'étais réticente avec les paramètres de cuisson.je n'ai mis que 20-25min à 200° et ils sont raté (trop cuit et sec). 15 min à 180° ne serait-ce pas mieux ?
de plus pour les fans de noix de coco, 50g donnent un goût de coco seulement très très léger...

vero91186

Merci, comme cela je pourrais m'ameliorer

ma truffe

à tester ,et donnera des nouvelles

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