Pouding triplement chocolaté chaud
2 Commentaires
307 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Par une froide après-midi d'hiver, rien de tel qu'un dessert au chocolat bien chaud pour réchauffer le cœur. Ce pouding triplement chocolaté fondant est une véritable douceur qui plaira à tous les fans de chocolat. Sa texture onctueuse et sa généreuse garniture de guimauves grillées en font un dessert réconfortant, parfait pour transformer un simple moment en une fête gourmande. Voici la recette pour vous lancer sans plus attendre !
Ingrédients :
Trucs & Astuces
- Préchauffez le four à 350°F pour une cuisson uniforme.
- Utilisez un moule antiadhésif pour éviter que le gâteau ne colle.
- Fouettez bien le mélange de pouding pour éviter les grumeaux.
- Vérifiez la cuisson avec un cure-dent pour vous assurer qu'il est bien cuit.
- Ne laissez pas le gâteau refroidir trop longtemps avant de le garnir de guimauves.
- Faites fondre le chocolat doucement pour éviter qu'il ne brûle.
- Servez chaud pour une expérience encore plus délicieuse.
Ingrédients
- Mélange à gâteau au chocolat 1
- Pouding instantané au chocolat 2 boîtes
- Sucre 1/3 tasses
- Lait 2 tasses
- Eau froide 1 1/4 tasses
- Mini-guimauves 3 tasses
- Chocolat mi-sucré Baker - moi capuchon 3 carrés
Préparation
-
Étape 1Préchauffer le four à 350°F.
-
Étape 2Faire le gâteau comme indiqué sur l'emballage.
-
Étape 3Vaporiser un moule de 9 x 12 po.
-
Étape 4Verser le mélange à gâteau dans le moule.
-
Étape 5Prendre les 2 paquets de pouding au chocolat et ajouter le sucre, l'eau et le lait, puis fouetter 2 minutes au batteur électrique.
-
Étape 6Verser sur le mélange à gâteau. Cuire environ 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents en ressorte propre.
-
Étape 7Laisser refroidir 10 minutes.
-
Étape 8Chauffer le four à broil (griller).
-
Étape 9Couvrir le gâteau des 3 tasses de mini-guimauves et faire dorer.
-
Étape 10Faire fondre le chocolat au micro-ondes pendant environ 60 secondes ou plus, puis mettre le chocolat dans un petit sac plastique, couper un coin et faire des lignes sur le gâteau.
-
Étape 11Chauffer au micro-ondes pour déguster.
Mots-clés: Mélange gâteau chocolat - pouding chocolat - lait - oeufs -mini-guimauves - capuchon chocolat
Pour 100 g :
Calories 415 kcal
Protéines 1 g
Glucides 6 g
Lipides 41 g
Publié par dianeange
Questions fréquentes
La température de cuisson recommandée est de 350°F.
Il faut cuire le gâteau pendant environ 50 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dents en ressorte propre.
Oui, vous pouvez utiliser un autre type de chocolat, mais cela peut modifier le goût et la texture du dessert.
Oui, vous pouvez remplacer les mini-guimauves par des morceaux de chocolat ou des fruits secs selon vos préférences.
Le gâteau est bien cuit lorsque un cure-dents inséré au centre en ressort propre.
Oui, vous pouvez préparer le gâteau à l'avance et le réchauffer au micro-ondes avant de servir.
Cette recette donne environ 12 portions, selon la taille des parts.
Oui, vous pouvez utiliser du lait sans lactose à la place du lait ordinaire.
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
Merci !
2 commentaires
katcelau
une super gourmandise !!!pour madame chocolat c est que du bonheur bizzzz ma canadienne préféré kat
juarez-baysse josette
une bien délicieuse gourmandise!!!bon dimanche bisous