Cake arc-en-ciel
Une recette de cake maison par Signe-Déco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Yaourt - Gardez le pot pour la mesure 1
- Sucre 1.5 pots
- Oeufs - Battus en omelette 3
- Beurre - Fondu 80 grammes
- Farine 2 pots
- Levure 1 sachet
- Sucre vanillé 1 sachet
- Colorants alimentaires - Jaune, rouge et vert
Préparation
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Étape 1Préchauffez votre four à 180°.
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Étape 2Dans un saladier, mélangez le yaourt, les oeufs et le sucre. Puis ajoutez le beurre, ensuite la farine, la levure et le sucre vanillé. Vous devez obtenir une pâte homogène sans grumeaux.
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Étape 3Divisez votre pâte dans 3 petits saladiers. Puis colorez chaque pâte avec les colorants alimentaires : une jaune, une verte et une rose.
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Étape 4Dans un moule à cake beurré, versez les trois pâtes en alternant les couleurs.
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Étape 5Enfournez et laissez cuire 45 minutes.
Mots-clés: Recette de cake
Une portion (env. 60 g) :
Calories 173 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 13,2 g
Lipides 10,1 g
Publié par Signe-Déco
Questions fréquentes
Le cake arc-en-ciel doit cuire pendant 45 minutes à 180°C.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres colorants alimentaires selon vos préférences, mais assurez-vous qu'ils soient adaptés à la cuisson.
Pour vérifier la cuisson, insérez un couteau au centre du cake. S'il en ressort propre, le cake est cuit.
Oui, vous pouvez remplacer le yaourt par de la compote de pommes ou du lait, mais cela peut affecter la texture du cake.
Il est préférable de cuire la pâte immédiatement après l'avoir préparée pour obtenir la meilleure texture.
Utilisez un moule à cake beurré pour éviter que le cake ne colle.
Conservez le cake dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 3 à 4 jours ou au réfrigérateur pour une durée plus longue.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits ou des noix, mais cela peut changer la consistance de la pâte.
Cette recette donne environ 8 à 10 portions, selon la taille des tranches.
Merci !
3 commentaires
le chef
tres tres bon bizzzz j
Signe-Déco
Merci Anais
anais6490
Très joli!