Soupe de citrouille
Une recette de soupe proposée par Maya
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pomme de terre3 Carottes 1 Petite citrouilleUn oignon Crème fraîcheSel , safranMaïs Beurre
Préparation:
Épluchez les carottes, les pommes de terre l'oignon et la citrouille. Coupez tous les légumes. Mettez- les dans une cocotte, faite cuire 10 mn avec un peu de beurre sur feu doux couvrez d'eau chaude laissez cuire rajoutez le safran et le sel, mixez ajoutez le maïs servez avec des croûtons et de la crème fraîche.
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Mots-clés: citrouille, soupe
Publié par Maya
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