Gâteau aux amandes simplissime
Une recette de gâteau facile par titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Poudre d'amande 200 grammes
- Sucre en poudre 200 grammes
- Beurre fondu 100 grammes
- Œufs 4
Préparation
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Étape 1Préchauffer le four à 200°.
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Étape 2Mélanger les œufs avec le sucre, ajouter la poudre d'amande et le beurre fondu.
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Étape 3Mettre dans un moule à gâteau (pas trop large mais plutôt haut !).
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Étape 4Enfourner 20 minutes à 200°.
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Étape 5Sortir, laisser refroidir avant de démouler et déguster.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 515 kcal
Protéines 11,7 g
Glucides 32,7 g
Lipides 33,8 g
Publié par titelul
Questions fréquentes
Il est préférable d'utiliser de la poudre d'amande non sucrée pour contrôler la douceur de votre gâteau.
Utilisez un moule à gâteau qui n'est pas trop large mais plutôt haut pour permettre au gâteau de lever correctement.
Oui, vous pouvez utiliser de l'huile de coco ou de la margarine comme alternative au beurre.
Le gâteau aux amandes se conserve jusqu'à 5 jours dans une boîte hermétique à température ambiante.
Oui, vous pouvez ajouter des zestes d'agrumes, de la vanille ou des fruits secs pour varier les saveurs.
Il est recommandé de cuire le gâteau immédiatement après avoir préparé la pâte pour de meilleurs résultats.
Le gâteau est cuit lorsque la surface est dorée et qu'un couteau inséré au centre en ressort propre.
Oui, vous pouvez congeler le gâteau, mais assurez-vous de bien l'emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Une portion standard est d'environ 1/8 du gâteau, mais cela peut varier selon les préférences.
Oui, ce gâteau est naturellement sans gluten car il est fait uniquement avec de la poudre d'amande.
Merci !

Votes
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- asmeso a trouvé ça délicieux!.
- Elisabeth a trouvé ça très bon.
6 commentaires
asmeso
Super facile à faire. Résultat parfait il reste mouillé et le goût de l'amande es juste miam miam
Elisabeth
bonjour, non pas de farine .... c'est bon comme cela. j ai réessayé dans un moule un peu plus plat , c'est bien aussi de toues les façons l recette est super bonne ,merci
daniele
j adore l amande je me pose une question ?
pas de farine dans la recette ?
merci pour la réponse !
cordialement
Elisabeth
je l'ai essayé ... c'est très bon ... bravo,je l'ai laissé bien refroidir , merci pour cette recette
lafeecrochette
J'adore les amandes !
CarlaMatteo
hop dans mes favoris à tester !!