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Rôti de porc à la moutarde et au miel

Name: Rôti de porc à la moutarde et au miel
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rôti de porc; 2 oignons coupés en rondelles; 1/4L de bouillon de volaille; 1 cuillère à soupe de moutarde; 2 cuillères à soupe de miel; 1 cuillère à café d'ail en poudre; sel/poivre

Une recette de plat facile par so1331

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (2 votes)

2 Commentaires

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 1h30

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

1 rôti de porc 2 oignons coupés en rondelles 1/4L de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café d'ail en poudre sel/poivre

Préparation

1. Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
Badigeonner le rôti de cette sauce et le coucher sur les oignons.

2. Ajouter le bouillon, couvrir le rôti et enfourner à 180° pour 1h30.

3. Pour vérifier la cuisson : piquer avec un cure-dent. S'il pénètre facilement, le rôti est à point.

Mots-clés: miel, moutarde, porc, roti

Une portion (env. 120 g) :
Calories 67 kcal Protéines 0,0 g Glucides 11,9 g Lipides 0,0 g

Publié par so1331

Merci !

2 commentaires

ma truffe

belle recette,meci bizzzzzz

samedi, 13 avril 2013, 17:19 # -

jeanmerode

c est tout bon

mercredi, 10 avril 2013, 18:02 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
ma truffe a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

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