Compote de pommes et mangue au miel, micro-ondes.
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans une cuisine baignée de lumière du matin, l'arôme sucré des fruits se mêle à celui du miel. Cette compote de pommes et mangue au miel, préparée rapidement au micro-ondes, offre une douceur réconfortante. Elle ravira aussi bien les petits que les grands.
Facile à réaliser, elle se transforme en un dessert gourmand à déguster seul ou accompagné de petites meringues. Parfaite pour un moment de partage, cette recette simple apporte une touche fruitée à toutes les occasions.
Facile à réaliser, elle se transforme en un dessert gourmand à déguster seul ou accompagné de petites meringues. Parfaite pour un moment de partage, cette recette simple apporte une touche fruitée à toutes les occasions.
Trucs & Astuces
- Choisissez des fruits mûrs pour une compote plus savoureuse.
- Ajoutez des épices comme la cannelle ou la vanille pour rehausser le goût.
- Utilisez un mixeur plongeant pour obtenir une texture lisse.
- Servez chaud ou froid, selon vos préférences.
- Ajoutez des petits morceaux de fruits pour une texture plus intéressante.
- Conservez la compote dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
- Accompagnez la compote de meringues pour un contraste de textures.
Ingrédients
- Pommes 1
- Mangue 1
- Miel 2 cuillères à soupes
- Eau 100 centilitres
- Petites meringues
- Ramequins - Hauts 4
Préparation
-
Étape 1Éplucher les pommes et les couper en cubes.
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Étape 2Enlever le cœur des pommes.
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Étape 3Éplucher la mangue et la couper en cubes.
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Étape 4Dans une cocotte à micro-ondes, mettre les cubes de pommes et de mangue, l'eau et le miel de votre choix.
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Étape 5Mélanger le tout.
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Étape 6Cuire au micro-ondes pendant 10 minutes à 900°.
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Étape 7Sortir du four à micro-ondes et attendre le refroidissement.
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Étape 8Mixer les pommes et la mangue.
-
Étape 9Servir dans des ramequins.
Une portion (env. 40 g) :
Calories 34 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 8,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par Tatie
Questions fréquentes
Il est recommandé d'utiliser des pommes sucrées et juteuses comme les Golden ou les Fuji pour un meilleur goût.
Oui, vous pouvez remplacer la mangue par d'autres fruits comme des poires ou des pêches selon vos préférences.
Oui, vous pouvez omettre le miel ou le remplacer par un autre édulcorant comme le sirop d'érable ou du sucre.
La compote se conserve jusqu'à 5 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Oui, vous pouvez congeler la compote dans des contenants hermétiques. Elle se conserve jusqu'à 3 mois au congélateur.
La compote aura une texture lisse après le mixage, mais vous pouvez la laisser légèrement chunky si vous préférez.
Oui, vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle ou de la vanille pour rehausser les saveurs.
La compote peut être servie chaude ou froide, dans des ramequins, et accompagnée de petites meringues ou de biscuits.
La cuisson est prévue à 900 watts. Si votre micro-ondes a une puissance différente, ajustez le temps de cuisson en conséquence.
Merci !
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
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2 commentaires
Tatie
merci: rosinette.
bonne soirée.bises,www
rosinette
au micron onde quelle bonne idée